ХОЛО́ДНЫЙ, -ая, -ое; хо́лоден, -дна́, -дно, хо́лодны и холодны́. 1. Имеющий низкую температуру, с низкой или относительно низкой температурой (воздуха, воды и т. п.). Холодная вода. Холодный ветер. Холодный день. Холодная рука.
Все значения слова «холодный»СИРО́П, -а, м. 1. Концентрированный раствор сахара (различных его видов) в воде или во фруктовом, ягодном соке. Виноградный сироп. Смородинный сироп.
Все значения слова «сироп»Холодным сиропом заливают бруснику, закрывают банку пергаментной бумагой и обвязывают шпагатом.
Тонкими кружками изрезанный ананас, свесив, выложить в банки и налить густым холодным сиропом, приготовленным, на фунт ананаса, из 2 фунтов сахару и 1,5 стакана речной воды и оставить на двое суток; на 3-й день сироп слить, переварить и снова холодным налить ананас.
Холодный торт пропитать холодным сиропом, затем промазать кремом.